750 grammes
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Gourmand et bio
cannelle
3 août 2020

Mousse de mascarpone aux spéculoos et pommes caramélisées

Mousse de mascarpone aux spéculoos et pommes caramélisées
ou notre participation au défi culinaire dont la marraine pour cette édition #64 est Samar du blog Mes inspirations culinaires qui est aussi une des créatrices de ce défi culinaire avec Soulef du blog Amour de cuisine . Le principe est bien simple, c’est...
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2 octobre 2019

Ghriba aux amandes

Ghriba aux amandes
Bataille food #71 A la découverte de magnifiques saveurs culinaires Un voyage au Maroc et aux pays du Maghreb Merci à Silvie du blog Citronelle and cardamome , la marraine de cette édition qui a choisi ce thème très oriental et inspirant, merci aussi...
31 août 2017

Melktert (tarte au lait) d'Afrique du Sud

Melktert (tarte au lait) d'Afrique du Sud
ou ma 1ère participation au Tea Time Challenge , créé par Lewis du blog Fleurs de Thé afin de partager chaque mois de belles recettes entre amis bloggeurs et non bloggeurs autour d’une tasse de thé… Et ce mois-ci, le thème de la 5e édition est... Après...
28 juillet 2017

Gelée de pommes / poires

Gelée de pommes / poires
une recette anti-gaspi ! S i, comme moi, vous achetez vos pommes et/ou poires au rayon bio de votre primeur, vous devez souvent vous octroyer le plaisir de mordre dans vos fruits à pleines dents sans vous soucier de les éplucher et ainsi, vous ne perdez...
19 juillet 2017

Carrot cake

Carrot cake
pour un goûter à l'anglaise très réussi, plein de vitamines ! Ingrédients : 3 oeufs 210g de farine 260g de carottes râpées 175g d'huile ou de beurre fondu 75g de noisettes ou de noix (ou un mélange des 2 !) 225g de sucre roux 1 sachet de levure chimique...
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12 août 2016

Gâteau cannelle / amande pour goûter express !

Gâteau cannelle / amande pour  goûter  express !
Ah, le goûter, ce moment incontournable de l'après-midi des vacances où après s'être épuisés dans les bois ou la mer (ou la piscine), sur les pistes cyclabes, dans leur chambre ou leur jardin à créer des mondes hors du commun, nos chers bambins de tous...
3 août 2014

Sur la route des épices et plantes aromatiques : le Fenouil

Sur la route des épices et plantes aromatiques : le Fenouil
L es épices et les plantes aromatiques font vraiment partie de ce qui me fascine en cuisine, certainement parce que leur mélange se doit d'être subtil et permet d'inombrables combinaisons qui font que l'on s'approprie vraiment une recette, en la modifiant,...
13 avril 2013

Et 1 menu express du soir et 1 !

Et 1 menu express du soir et 1 !
Ah , le soir, au retour de l'école et/ou du travail, alors qu'une seule envie nous anime : nous (re)poser, il nous faut le plus souvent jeter un coup d'oeil plus ou moins désabusé dans le frigo, évaluer son contenu plus ou moins satisfaisant et tel(le)s...
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